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Roulades de poulet au bacon

Name: Roulades de poulet au bacon
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Roulades de poulet au bacon

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin de pays

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €

Ingrédients de la recette :

- 600 g de filets de poulet

- 1 boursin au poivre

- 4 tranches de bacon

- 200 g de champignons

-Sel, poivre.

Préparation de la recette :

Couper le poulet en tranches très fines.

Etaler du Boursin (ou une préparation maison à base de fromage et de poivre), rouler le tout dans une tranche de bacon.
Une fois que tout le poulet est roulé, disposer dans un plat huilé au four (Th 6).
Retourner les roulades régulièrement, et à mi-cuisson, ajouter des champignons dans le plat.
Un fois que tout est bien cuit, d'un brun léger, servir bien chaud avec une purée et une salade.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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