Recette de : Roulades de poulet au bacon
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin de pays
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €
Ingrédients de la recette Roulades de poulet au bacon
- 600 g de filets de poulet- 1 boursin au poivre
- 4 tranches de bacon
- 200 g de champignons
-Sel, poivre.
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Préparation de la recette Roulades de poulet au bacon
Couper le poulet en tranches très fines.
Etaler du Boursin (ou une préparation maison à base de fromage et de poivre), rouler le tout dans une tranche de bacon.
Une fois que tout le poulet est roulé, disposer dans un plat huilé au four (Th 6).
Retourner les roulades régulièrement, et à mi-cuisson, ajouter des champignons dans le plat.
Un fois que tout est bien cuit, d'un brun léger, servir bien chaud avec une purée et une salade.
Une fois que tout le poulet est roulé, disposer dans un plat huilé au four (Th 6).
Retourner les roulades régulièrement, et à mi-cuisson, ajouter des champignons dans le plat.
Un fois que tout est bien cuit, d'un brun léger, servir bien chaud avec une purée et une salade.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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