La Grouse ou Lagopède d’Ecosse (sic la cuisine du gibier Bocuse) est un oiseau de la taille d’une grosse perdrix rouge. Faute de grouse remplacée la par une perdrix dans cette recette.
Recette Grouses (ou des perdrix) rôties et sa bread sauce
Recette Gelée au vin rouge
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps de repos : 180 minutes
Difficulté : Facile Recette Savoureux Cheesecake comme à Londres
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Difficulté : Moyenne Recette Charlotte aux pommes à l’anglaise
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Moyenne Recette Chutney de pastèque
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Difficulté : Facile Chutney de pastèque : un chutney original Ce chutney de pastèque accompagnera foie gras et fromage, en apportant une touche d’originalité.
Recette Chutney de mangues
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Facile Chutney de mangues, donnez un air indien à vos plats Ce Chutney de mangues accompagnera à merveille les naans, curries, poulet et poisson grillé aux épices.
Recette Chutney de dattes
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Facile Un chutney simplissime Ce chutney de dattes accompagnera avec bonheur une terrine de foie gras, un fromage ou un plat épicé.
Recette Recette Sablés traditionnels sans oeuf (shortbread)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile Recette d’internaute
Recette Scones aux raisins secs
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 12 minutes
Difficulté : Moyenne Recette de : Scones aux raisins secs. Les scones sont de petits pains anglais.
Recette Welsh rarebit anglais
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Moyenne Recette de : Welsh rarebit. Toast anglais gratiné à la bière et cheddar.
Recette Roulades de poulet au bacon
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Roulades de poulet au bacon
Recette Pudding de pain salé ou sucré
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Pudding de pain salé ou sucré