Recette de : Gratin de Potiron.
Les curcubitacés permettent de réaliser de nombreux plats tous plus délicieux les uns que les autres. Il y a plus de 200 variétés de courges classées par pays en 6 catégories. Toutes sont consommables mais toutes ne sont pas bonnes au goût. Une des meilleures est la courge buttercup. les variétés sont différentes en fonction des pays.
Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 52 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin d'Alsace au choix selon le goût.
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 32 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €€
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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