Recette de : Aiguillette de langues d'agneau aux tagliatelles vertes.
Recette de : Salade tiède aux rognons de veau aux noisettes.
Recette de : Côte de boeuf aux fruits. Un mariage osé des fruits et de la viande goûteuse , persillée…
Recette de : Carpaccio à la salade de pâtes et légumes de Provence.
Cette recette de Boeuf mariné à la crème de morilles à la Jurassienne nous est offerte par le CIV et…