Recette Cacasse à cul nu des Ardennes

Recette Cacasse à cul-nu des Ardennes

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France >> Champagne Ardenne >> Marne (51) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 65 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Cacasse à cul nu des Ardennes. Ce plat de grande tradition ardenaise est en réalité une cuisine à l’étouffée et était autrefois le plat des grand-mère quand elle recevait ses petits enfants.Ce plat correspond au cassoulet des pays du sud.