Recette de : Bûche roulée chocolat, framboise biscuit, coco citron vert.
Recette de : Mignon de veau du fromager, crémé à la bière bretonne. Une recette délicate, mêlant la chair blanche…
Recette de : Foie de veau aux griottes et poivre de Séchuan.
Recette de : Pommes de terre de Noirmoutier en croûte de sel.
Recette de : Riz Napoléon III. Une des recettes préférée de l'Empereur Napoléon III.
Recette de : Artichauts et miettes de crabe en charlotte.
Recette de : Gratin de côtes de bettes au bleu des Causses.