Les Conseils de notre chef pour ce plat d’Agneau de lait des Pyrénées Dressage de notre plat. Dresser harmonieusement les viandes et les légumes sur les assiettes. Saucer avec le jus d’agneau, décorer avec le brin de thym et romarin. Ajouter un peu de piment d’Espelette et huile d’olive…
Recette Croque-monsieur béarnais
Recettes : Entrées >> Tartines & Toasts
Origine : France >> Aquitaine >> Pyrénées-Atlantiques (64)