Cette recette de Sauté d'agneau à l'ail, basilic et coriandre est remarquable. Il est réalisé à la manière asiatique, l'agneau…
Recette de : Sauté de lapin au vin rouge à la prune d'Ente.
Recette de : Punti du Rouergue. Cette recette de Punti du Rouergue est une découverte de la cuisine du Rouergue.…
Recette de : Tajine de lotte à l'harissa . Le tajine est l'équivalence Marocaine de notre bonne veille cocotte. Ce…
Recette de : Tajine de kefta aux pruneaux, amandes et sésame grillé. Imaginer le fumet délicieux qui va s'échapper du…
Recette de : Tagine à l'agneau de Fès. l'agneau est une viande qui se prête merveilleusement à ce genre de…
Recette de : Tajine d'agneau aux pruneaux de Fès . Laisser confire de l'épaule d'agneau dans un délicieux mélange d'épices…
Recette de : Truffe et pomme de terre en papillotes.