Potée de boeuf à l’alsacienne

23 juin 2004

Une recette copieuse qui vous tiendra au corps. La choucroute qui accompagnera ce plat devra être parfaite. Eviter les boites.

Potage turc aux concombres et à la menthe

23 juin 2004

Une recette contre la canicule.Chaud ou froid ce potage quatre saison est plein de fraîcheur et de bon goût.

Potage germiny

23 juin 2004

Ce potage a été préparé pour le comte de Germiny. C'est une recette d'école qui est délicieuse.

Potage froid aux haricots et tomates

23 juin 2004

Un excellent potage qui se déguste froid et qui vous laissera un souvenir de grande qualité.

Potage crémé à la mâche

23 juin 2004

Le potage est un plat sain qui met en exsergue les vitamines des légumes

Potage aux moules

23 juin 2004

Classique ...vous avez dit Classique ...

Potage aux grenouilles

22 juin 2004

Vous confectionnerez ce grand classique de la cuisine alsacienne pour un jour de fête ou une réunion de famille.

Potage aux cèpes

22 juin 2004

On fait une soupe de cèpes comme avec n'imprte quel plat de cèpes. On choisira donc les meilleurs.

Potage aux algues de l’océan

22 juin 2004

Cuisiner avec l'algue... cuisiner santé...cuisiner vrai... cuisiner nature... l'iode contenu dans les algues même si les goûts sont inhabituels, raison…

Potage au cresson

22 juin 2004

Le cresson alénois est un cresson typique des potagers orléanais, dont les feuilles ne sont pas rondes comme celles du…

Potage à l’arachide

22 juin 2004

Un potage original qui a un excellent goût. En plus ce potage est d'un prix de revient très intéressant.

Potage à la crème de châtaignes

22 juin 2004

J'aime les Cévennes, et je partage ici avec vous un moment de la poêsie du terroir local. Amour des légendes…

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