Pigeonneaux aux petits légumes

20 octobre 2003

Le pigeonneau aux petits légumes, est un plat tout en saveurs . C'est facile à cuisiner, mais le prix du…

Foie gras de canard au poivre vert

20 octobre 2003

Le foie gras de canard au poivre vert est une reccette qui utilise des ingrédients comme le canard mulard lui-…

Mignon de porc aux endives et abricots

20 octobre 2003

Le mignon de porc aux endives et abricots est une recette qui utilise des ingrédients à un prix de revient…

Gigot d’agneau à la purée de potiron

20 octobre 2003

Les Conseils de Pierre pour votre Gigot d'agneau à la purée de potiron Attention, la viande d'agneau se consomme rosée,…

Saumon au beurre de concombre

19 octobre 2003

Le saumon au beurre de concombre est un plat qui demande des produits de qualité. Le saumon sera de Loire,…

Écrevisses aux girolles

19 octobre 2003

Recette de : Écrevisses aux girolles. Il faut choisir des écrevisses à pattes rouges et les girolles seront françaises et…

Saint-Pierre au fenouil et aux courgettes

19 octobre 2003

Cette recette de Saint-Pierre au fenouil et aux courgettes est un plat toute saison qui marie avec bonheur les légumes…

Huîtres en robe verte au cerfeuil

19 octobre 2003

Les huîtres en robe verte au cerfeuil nous réconcilient avec cette cuisine de la mer que nous aimons tant. Les…

Noix de Saint-Jacques aux truffes

19 octobre 2003

La noix de saint-Jacques aux truffes est un plat très cher. Mais la qualité des mets mis ensemble en fait…

Emincé de boeuf aux poireaux sauce roquefort

19 octobre 2003

Cet émincé de boeuf aux poireaux sauce roquefort est un plat aux saveurs diverses qui semarient à la perfection, mais…

Poulet de singapour

19 octobre 2003

Le poulet de singapour est la base d'une recette facile à réaliser. Elle a une petite connotation exotique. Son prix…

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