La richesse de nos terroirs
Les recettes du terroir des Vosges, Lorraine, France
Les Conseils de Pierre pour votre hachis parmentier Surveiller la cuisson pour ne pas brûler le dessus. Si le plat va trop vite en coloration, mettre par dessus un double papier aluminium. On peut aussi baisser la température du four mais le refroidissement du four sera long. On peut aussi ouvrir la porte du four …
Origine : France >> Lorraine >> Vosges (88)
Recette de : Andouille à l’étouffée cuite au feu de bois
Recette de : Vautes de pommes de terre. Recette de la tradition ,une des spécialités du pays de Gaume dans les vosges.
Recettes : Entrées >> Terrines & Pâtés
Origine : France >> Lorraine >> Vosges (88)
Recette de : Hachis parmentier lorrain aux légumes du soleil.
Recette de : Bouchons d’amandes aux pistaches.
Recette de : Mousse aux 2 chocolats.
Recettes : Entrées >> Soupes & Potages
Origine : France >> Lorraine >> Vosges (88)
Recette de : Soupe de légumes maison.
Recette de : Crème d’amandes.
Recette de : Mousse light aux deux chocolats. Il n’y a pas de sucre dans cette recette.
Recette de : La quiche sans pâte