Croustade aux pommes à l’armagnac

1 mars 2019

La croustade aux pommes, ou pastis en Gascogne, un dessert traditionnel du Sud-Ouest Lou pastis, traduisible par « pâté ».…

Gâteau de Reims

1 mars 2019

Le gâteau de Reims à base de biscuits roses Facile à réaliser, cette pâtisserie régionale se dégustera au dessert, avec…

Essais Marché Chantecoq Puteaux 28-2-2019

28 février 2019

Pierre Marchesseau en Goguette sur le marché Chantecoq de Puteaux. Emission de préréglage... Mais trois très belles rencontres

Velouté de pois chiches aux tomates confites

28 février 2019

Cette recette est signée Hein Van Tonder du blog heinstirred.com

Calories dans l’Artichaut

28 février 2019

100g d'Artichaut vous apportent : Calories : 56 Kcal 3g de protéines 11g de glucides 0g de lipides Combien de…

Pommes de terre sarladaises (classic)

27 février 2019

Conseils de notre chef pour vos pommes de terre salardaises N'ajoutez la persillade qu'en toute fin de cuisson ! Le…

Macaron de Saint-Jean-de-Luz

27 février 2019

Variantes : macaron de Bayonne, macaron de Biarritz. Craquant à l’extérieur, moelleux et fondant à l’intérieur, le macaron de Saint-Jean-de-Luz…

Dans les coulisses du tournage sur le marché Chantecoq Puteaux

25 février 2019

Dans les coulisses de l'essai pour le tournage des émissions sur le marché Chantecoq à Puteaux, avec Pierre Marchesseau  

30 ans déjà et arrivée du Magazine Vins et Saveurs

25 février 2019

Pierre MARCHESSEAU a prouvé depuis 50 ans, qu'il était dans ses différentes activités, un professeur, un animateur, un chef de…

Brochettes d’agneau à l’ail

25 février 2019

Notre chef vous conseille pour accompagner Vos brochettes d'agneau à l'ail Un tian de Provence ou d'un gratin de pommes…

Carré d’agneau en croute de miel et thym citron

25 février 2019

Petit secret de chef pour votre carré d'agneau en croûte : Pour attendrir l'agneau un maximum, je vais vous donner…

Sponsorisé