Notre recette facile et inratable pour réussir la préparation du maquereau au vin blanc maison à tous les coups !…
Baba punché au rhum et crème fouettée vanille C'est Le Prince Stanislas lors de son exil à Nancy qui fit…
Les conseils du Chef de Pierre Marchesseau pour la présentation des brochettes de fruits Pour la présentation dans chaque assiette,…
Le Conseil de notre Chef Pierre Marchesseau pour réussir vos cannelés Cuisson très délicate. Utiliser de préférence des moules métalliques…
Cette recette de Bûche de Noël au chocolat tanariva aux saveurs acidulé au lime c'est déjà tout un programme. Le…
Une recette originale de panna cotta salée pour plat de fêtes !
Cette recette était la recette préférée du Roi Louis XVI. Il paraît même qu'il a perdu la tête à cause…