Recette de : Roulade de filets d'autruche grillées au cheddar. L'autruche est devenue en quelques années un mets recherché et…
Recette canadienne que ce filet de bison à l'érable. Elle n'en n'est pas moins délicieuse et nous pourrons toujours remplacer…
Recette de: Lièvre façon Saint-Hubert.
Petite entrée fraîche et fort symathique. En tous les cas elle est délicieuse.
Tous les mariages sont une réussite avec les tomates.
recette de : Tomates fourrées au basilic et au chèvre.
Le soleil d'Italie est tout à la botte de plat là.
Contrairement à ce que l'on croit souvent, les tomates à la provençale ne sont pas grillées ou poêlées en quelques…
Recette de : Tomates vertes au vinaigre. Un choix de vrai gourmet.
Gourmandises et plaisirs sont deux compagnons recherchés.
C'est encore dans la tradition de la Provence.