Terrine de bolets de Bordeaux

23 décembre 2003

Les cèpes sont certainement un des mets les plus privilégiés qu'il soit possible de déguster. Préparer en terrine ils sont…

Canard farci

23 décembre 2003

Recette de : Canard farci. Le canard de barbarie bien engraissé nous donne de vrais plaisirs gourmands. Les saveurs sont…

Poêlée de champignons sylvestre

23 décembre 2003

Proposer cette Poêlée de champignons sylvestre avec un bergerac sec Moulin des Dames 1999 du Château Tour des Gendres, à…

Huîtres aux herbes

23 décembre 2003

Recette de : Huîtres aux herbes . L' huitre de l'étang de Diana qu'elles soit plate ou creuse est certainement…

Huîtres gratinées au caviar d’Iran

23 décembre 2003

Recette de : Huîtres gratinées au caviar d'Iran. Les huîtres de Diana sont une des meilleures du monde, mais personne…

Foie gras de canard poêle aux fruits secs

23 décembre 2003

Déguster ce Foie gras de canard poêle aux fruits secs, avec un gaillac doux 2000 de cépage len de lell…

Irish chocolat

22 décembre 2003

Recette de : Irish café. Dans ce petit tour du monde des boissons chocolatées, l'Irish chocolate est à coup sûr…

Élixir des Mayas

22 décembre 2003

Recette de : Élixir des Mayas. Dans ce petit tour du monde des boissons chocolatées, L'élixir des Mayas est à…

Flip chocolat orange

22 décembre 2003

Recette de : Flip chocolat orange.

Chocolat mexicain

22 décembre 2003

Recette de : Chocolat Mexicain. Dans ce petit tour du monde des boissons chocolatées, le chocolat mexicain est à coup…

Chocolate banana smoothie

22 décembre 2003

Dans ce petit tour du monde des boissons chocolatées, le Chocolate-banana- smoothie est à coup sûr garant de moments de…

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