Recette de : Bécasses au roi chambertin. Le roi des oiseaux et le prince du goût. La Bécasse au roi…
Recette de : Bécasse au chamapgne. Cette recette de bécasse au champagne est une recette réservée à de véritables proféssionnels…
Recette de : Bécasse à la ficelle. Produit très cher sauf si on est chasseur. Les gourmands et les gourmets…
Recette de : Bécasse en supprême à la Prosper Montagné. Réservée aux vrais cuisiniers. Cette recette est difficile et revient…
Recette de : Bécasse en salmi à l'ancienne. Le salmis de bécasses à l'ancienne peut servir de base et de…
Bayardère de fruits rouges à la mousse de mascarpone est une spécialité italienne très onctueuse avec un délicieux goût de…
Recette de : Bavarois aux biscuits roses. Le biscuit de Reims accompagne le champagne, mais peut servir de base aux…
Recette de : Bavarois au cassis. Idéale pour la maîtresse de maison qui peut rester avec ses invités, le Bavarois…
Recette de : Bavarois à la tomate et au basilic.