Créations N°1 d'été de Pierre Marchesseau... Encore une drôle d'idée, mais pourquoi pas, les melons sont si bons cette année…
Dressage de l'assiette de melon et jambon de Parme, par notre chef Pierre Marchesseau En images, étapes par étapes, et…
Recette en pas à pas et en image par Pierre Marchesseau Le poulet cuit à l'envers, en cuisson douce, revisité…
Valeur nutritive de l'abricot Abricot frais, 3 fruits moyens (105 g) Abricot séché, sulfuré, 6 moitiés (21 g) Calories :…