Présentation par Pierre Marchesseau de l'association Gourmets des Régions de France, de ses actions et de ses membres.
Tournedos Rossini, une recette parisienne Certes cette recette serait née à Paris, toutefois le nom de son créateur reste incertain.…
Suggestion de présentation pour votre riz catalan Placer la quantité de riz souhaitée sur l'assiette. Mettre 2 ou 3 cuillères…
100g de Ravioles vous apportent : Calories : 292 Kcal 13g de protéines 33g de glucides 12g de lipides Combien…
Les Conseils de Pierre pour votre poulet en cocotte Ce plat peut aussi se réaliser avec des sot-l'y-laisse de poulets,…