Recette Pommes de terre sarladaises (classic)

Recette pommes de terre salardaises (classic)

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France >> Aquitaine >> Dordogne (24) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Facile

Conseils de notre chef pour vos pommes de terre salardaises N’ajoutez la persillade qu’en toute fin de cuisson ! Le truc en plus de Pierre : il conseille de couvrir les pommes de terre, pour qu’elles attachent au fond du plat ce qui les rend à la fois moelleuses à coeur et croustillantes à l’extérieur. …