Cuisson de l’entrecôte en vidéo

31 janvier 2019

Comment cuire comme un chef les entrecôtes, avec Pierre Marchesseau et Max.

L’histoire et les légendes du café

31 janvier 2019

Le café, ses légendes et ses siècles Parmi les dizaines de légendes qui évoquent la naissance du café, la plus…

A la découverte du porc noir iberique en vidéo

30 janvier 2019

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L’agneau de lait des Pyrénées

29 janvier 2019

Les Pyrénées de l’Atlantique produisent un agneau de lait qui se distingue par la délicatesse de sa chair à la…

Tom Yam Kung

28 janvier 2019

Les conseils de notre chef Pierre Marchesseau pour votre soupe Tom Yam Kung Ce plat peut être le soir un…

Calories dans les anchois à l’huile

28 janvier 2019

100g d'anchois à l'huile vous apportent : Calories : 302 Kcal 20g de protéines 0g de glucides 24g de lipides…

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