Recette de : kouign-amann aux pommes safranées. Plat du terroir profond de la Bretagne celui qu'on aime et qu'on respecte.…
Recette de : Kougelhopf sucré. Vieille recette alsacienne qui est délicieuse. Respectez les ingrédients, les proportions, les temps de cuisson…
Les joues de boeuf sont des morceaux goûteux et pleins de saveurs délicieuses. Une recette économique et facile qui ne…
Recette de : Jésu à la vigneronne Le jésu est un gros saucisson du Jura légèrement fumé, que l'on reconnaît…
Recette de : Jarret de veau aux légumes. Les bas morceaux sont souvent les plus nobles.Ils sont goûteux, savoureux, car…
Ah le jarret de veau, quel plat! gouleyant, suave, élégant en bouche ce plat est digne de la grande cuisine…
Recette de : Jarret de porc aux échalotes et au vinaigre. Demander au boucher un jarret de porc dans la…
Recette de: Jambon frit aux pommes de terre Prendre du jambon cuit à l'os, coupé en tranches assez épaisses, et…
Recette de : Jambon de pays en chiffonade Le jambon partout est bon. Cher à Luis Mariano la chiffonade de…