Filet mignon de porc fermier à l’andouille de Guémené

6 décembre 2003

Recette de : Filet mignon de porc fermier à l'andouille de Guéméné.

Filet mignon de cochon de lait au cidre

6 décembre 2003

Recette de : Filet mignon de cochon de lait au cidre Il faudra d'abord trouver le petit cochon de lait.…

Filet de Saint-Pierre

6 décembre 2003

Recette de: Filet de Saint-Pierre La justesse et la finesse des goûts feront de toute façon la différence pour ce…

Filet mignon de porc au melon caramélisé

6 décembre 2003

Recette de : Filet mignon de porc au melon caramélisé. Le porc et le melon vivent ici une lune de…

Filet de chevrillard sauté aux champignons

6 décembre 2003

Recette de : Filet de chevrillard sauté aux champignons. Ne confondez-pas le petit de la chèvre et le petit du…

Filet de boeuf poché à la tomate

6 décembre 2003

Recette de : Filet de boeuf poché à la tomate. Le filet est une viande qui a certes des qualités…

Filet de boeuf en croûte

6 décembre 2003

Recette de : Filet de bœuf en croûte. Un filet en croûte demande une véritable préparation de la viande, pour…

Filet de boeuf aux cèpes

6 décembre 2003

Filet et cèpes donnent à ce plat une ramarquable composition de goûts. Attention ne choisir que des cèpes jeunes, frais…

Filet de boeuf en croûte sauce périgueux

6 décembre 2003

Recette de : Filet de boeuf en croûte sauce périgueux. Ne pas oublier de bien la marquer de chaque côté…

Figues rôties aux épices

6 décembre 2003

Recette de figues rôties aux épices. Un petit fruit pour un grand plaisir, les Figues roties aux épices est un…

Feuilleté de foie de lapin

6 décembre 2003

Recette de : Feuilleté de foie de lapin. Les lapins de chair sont des viandes de qualité.

Fettucine au saumon fumé et aux tomates

6 décembre 2003

Les pâtes se marient à merveille de toutes sortes d'agréments. Ces fettucine au saumon fumé et aux tomates raviront les…

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