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Loire (42) 

Les recettes du terroir de la Loire, Rhône Alpes, France

Recette Tartare de saumon façon japonaise

Recettes : Entrées

Origine : France >> Auvergne >> Rhône Alpes >> Loire (42) 

Type de cuisine : Cuisine asiatique
Calories : Basse
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile

D’origine japonaise, les champions du poisson cru est devenu une spécialité des produits nordiques, puis il a traversé les frontières, les océans. Le tartare de de saumon est devenu une spécialité mondiale.

Recette Echine de porc aux légumes

Recettes : Plats >> Viandes >> Porc

Origine : France >> Rhône Alpes >> Loire (42) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 75 minutes
Difficulté : Facile

Plat rapide à préparer et simple.

Recette Faire sa poitrine de porc en petit salé

Recettes : Plats >> Viandes >> Porc

Origine : France >> Rhône Alpes >> Loire (42) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 30 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Faire sa poitrine de porc en petit salé.

Recette Aiguillettes de canard, compote de poires

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles >> Canard

Origine : France >> Rhône Alpes >> Loire (42) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile

Recette Feuilleté à la fourne de Montbrisson

Recettes : Entrées >> Feuilletés

Origine : France >> Auvergne >> Rhône Alpes >> Loire (42) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile

Recette Faisane au chou et aux pommes

Recettes : Plats >> Viandes >> Gibiers

Origine : France >> Rhône Alpes >> Loire (42) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 75 minutes
Difficulté : Facile

Recette Faisselle de Rians aux fines herbes

Recettes : Desserts >> Produits Laitiers

Origine : France >> Rhône Alpes >> Loire (42) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile

Recette Oeufs à la coque et mouillettes d’asperges

Recettes : Plats >> Oeufs

Origine : France >> Rhône Alpes >> Loire (42) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 3 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Oeufs à la coque et mouillettes d’asperges.

Recette Tourte aux poireaux

Recettes : Plats >> Tourtes

Origine : France >> Rhône Alpes >> Loire (42) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Difficulté : Moyenne

Tourte aux poireaux

Recette Tourte forestière au poulet.

Recettes : Plats >> Tourtes

Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Rhône Alpes >> Loire (42) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Tourte forestière au poulet forestière.

Recette Tourte de veau au jambon et aux champignons

Recettes : Plats >> Tourtes

Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Rhône Alpes >> Loire (42) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 60 minutes
Temps de cuisson : 75 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Tourte de veau au jambon et aux champignons.

Recette Friands aux échalotes et à la ciboulette

Recettes : Entrées >> Autres entrées

Origine : France >> Rhône Alpes >> Loire (42) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Friands aux échalotes et à la ciboulette.

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