La richesse de nos terroirs
Les recettes du terroir de la Loire, Rhône Alpes, France
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D’origine japonaise, les champions du poisson cru est devenu une spécialité des produits nordiques, puis il a traversé les frontières, les océans. Le tartare de de saumon est devenu une spécialité mondiale.
Recettes : Plats >> Viandes >> Porc
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Plat rapide à préparer et simple.
Recettes : Plats >> Viandes >> Porc
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Recette de : Faire sa poitrine de porc en petit salé.
Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles >> Canard
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Recettes : Entrées >> Feuilletés
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Recettes : Plats >> Viandes >> Gibiers
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Recettes : Desserts >> Produits Laitiers
Origine : France >> Rhône Alpes >> Loire (42)
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Recette de : Oeufs à la coque et mouillettes d’asperges.
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Tourte aux poireaux
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Recette de : Tourte forestière au poulet forestière.
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Recette de : Tourte de veau au jambon et aux champignons.
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Recette de : Friands aux échalotes et à la ciboulette.