Recette de : Mhemmer de ma Mère. Cette recette est en réalité, un soufflé de pomme de terre revisité.
Recette de : Mhammer aux truffes. le temps de cuisson dépend de la saveur qu'on recherche. Elle pourra être cuite,…
Recette de : Mhemmer. Pour une présentation plus "élégante", on façonne aussi des quenelles ou des boudins qu'on servira aux…
Recette de : Gâteau aux amandes.
Recette de : Chouchouka.
Recette de peau de poulet farçi. J'adore cette recette, un régal pour les yeux et les papilles.
Recette de : Petits pains à la farine de petites galettes pour Pessah
Recette de : Ozne Aman pour Pourim.
Recette de : Gateaux de Pourim Ozne Aman
Recette de : Petits gâteaux de Pourim Ozne Aman.
Recette de : Hala de Shabat et petits pains.
Recette de : Moflettas ou Térites den haketia.