Glace au yaourt et au miel

18 décembre 2018

Pour 1/2 litre de glace au yaourt et au miel, à faire à l'avance très facile

Bûche de Noël à la banane et au rhum

17 décembre 2018

Une bûche avec une crème de banane modèle du lemon curd Comme pour les macarons, pour lesquels je remplace la…

Maquereaux au vin blanc et au citron

16 décembre 2018

Notre recette facile et inratable pour réussir la préparation du maquereau au vin blanc maison à tous les coups !…

Baba au rhum du Prince Stanislas par Pierre Marchesseau

16 décembre 2018

Baba punché au rhum et crème fouettée vanille C'est Le Prince Stanislas lors de son exil à Nancy qui fit…

Brochette Fruits de saison

15 décembre 2018

Les conseils du Chef de Pierre Marchesseau pour la présentation des brochettes de fruits Pour la présentation dans chaque assiette,…

Crumble aux Pommes

15 décembre 2018

Le Conseil de notre Chef Pierre Marchesseau pour votre Crumble aux pommes Servir tiède ou froid avec éventuellement un petit…

Fondant au chocolat, poire rôtie

14 décembre 2018

Ce soir, le menu étant léger et le four chaud, encore 5 minutes de travail et hop un bon dessert…

Cannelés bordelais par Pierre Marchesseau

14 décembre 2018

Le Conseil de notre Chef Pierre Marchesseau pour réussir vos cannelés Cuisson très délicate. Utiliser de préférence des moules métalliques…

La crème de marron faite maison

13 décembre 2018

Rapide, facile, délicieuse et de saison, le combo gagnant pour ravir petits et grands ! Crème de marron, un peu…

Bûche de Noël au chocolat Tanariva

12 décembre 2018

Cette recette de Bûche de Noël au chocolat tanariva aux saveurs acidulé au lime c'est déjà tout un programme. Le…

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