Coquilles St Jacques au bouillon d’épices

11 février 2017

Le Calvados, grâce à sa terre fertile et son savoir-faire agricole, produit les meilleurs produits du terroir normand...Le Calvados est…

Daube Camarguaise

8 février 2017

Les Conseils  de Pierre Pour la recette de la Daube Camarguaise Accompagnement possible Des macaronis au beurre. Pour le vin,…

Gratinée de fraises aux nectarines

8 février 2017

On connaît les mendiants au chocolat… voici les mendiants de nectarines. Un dessert gourmand qui sera aussi délicieux avec des…

Fondant coulant au chocolat noir

8 février 2017

Les Conseils. Ne pas hésiter à décorer vos coulants avec de la noix de coco râpée

Foie de veau aux pommes reinettes

8 février 2017

Le Conseil de Pierre pour votre foie de veau. La meilleure façon d’accompagner un foie, c’est de lui adjoindre une…

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