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Charlotte à la mousse de chocolat au café

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Poulet à la catalane et riz au chorizo

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Aubergines farcies au fromage de brebis

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Tagliatelles aux champignons

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Agneau en couronne et ses légumes de printemps

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Canard farci aux marrons et aux fruits secs

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Salade Waldorf

Waldorf Salad La salade Waldorf a été créée vers 1893 à l'Hôtel Waldorf de New York (qui devint le Waldorf-Astoria…

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Blanquette de dinde

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Recette de la Purée façon Robuchon au Caviar de Neuvic en vidéo

Ingrédients et Recette de la Purée façon Robuchon Présenté par le Chef Pierre Marchesseau Mise en images et montage par…

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Homard à la crème de vin jaune et au curry

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Tomates vertes au vinaigre

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Terrine de lapin confit à l’huile d’olive et à la sauge