Rôti de dinde au citron et pommes fondantes

4 octobre 2011

Recette de : Rôti de dinde au citron et pommes fondantes.

Terrine aux deux saumons

4 octobre 2011

Recette de : Terrine aux deux saumons.

Dôme de mousse au chocolat, coeur coulant au caramel

4 octobre 2011

Recette de : Dôme de mousse au chocolat, coeur coulant au caramel.

Carpaccio de saumon, mousse d’agrumes à l’aneth

4 octobre 2011

Recette de : Carpaccio de saumon, mousse d'agrumes à l'aneth.

Blinis à la farine de châtaignes et truite marinée

4 octobre 2011

Recette de : Blinis à la farine de châtaignes et truite marinée.

Poulet fermier aux asperges vertes au lard paysan et cèpes

4 octobre 2011

Recette de : Poulet fermier aux asperges vertes au lard paysan et cèpes.

Sauté de chevreuil minute aux choux

4 octobre 2011

Recette de : Sauté de chevreuil minute aux choux.

Truites citronnelle à la vapeur

4 octobre 2011

Recette de : Truites citronnelle à la vapeur.

Salade de pommes et vinaigrette de miel

4 octobre 2011

Recette de : Salade de pommes et vinaigrette de miel.

Crépinettes de sanglier aux pruneaux et blettes

4 octobre 2011

Recette de : Crépinettes de sanglier aux pruneaux et blettes.

Soupe de pruneaux et de pain d’épices

28 septembre 2011

Recette de : Soupe de pruneaux et de pain d'épices.

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