Daurade rôtie au thym, légumes et jus à l’estragon

28 février 2004

Cette recette de Daurade rôtie au thym, légumes et jus à l'estragon est un des grands plaisirs de la table.…

Duo de roses et framboises

28 février 2004

Recette de : Duo de roses et de framboises L'explosion en bouche de ces saveurs est inattendu mais on en…

Figues rôties, coulis de fruits rouges à la glace de cardamome.

28 février 2004

Dans cette recette de Figues rôties au coulis de fruits rouges à la glace de cardamome le plaisir dépasse l'entendement.

Soufflé au chocolat

25 février 2004

Cette recette de Soufflé au chocolat est un vrai bonheur. Il faut toutefois se rappeller que pour réussir un plat…

Crème de navets aux copeaux de cochon noir

24 février 2004

Cette crème de navets aux copeaux de cochon noir présente des saveurs qui ne se décrivent même pas.

Mousse de riz au lait et à la vanille

24 février 2004

Recette de: Mousse de riz au lait et à la vanille est délicieuse, légère facile à réaliser. Pour le raffinement…

Chou farci au bar de ligne

24 février 2004

La recette de Chou farci au bar de ligne est l'un des plats les plus sain, un des plus facile…

Txangurro

21 février 2004

Recette de : Txangurro. Le Txangurro est une araignée de mer farcie, comme on le fait au pays basque. C'est…

Araignée de mer farcie comme au pays basque

21 février 2004

Recette de : Araignée de mer farcie comme au pays basque. L'araignée de mer farcie, est réalisée avec un crabe…

Sauce Béarnaise

9 février 2004

Recette de : Sauce Béarnaise. Sauce dont l'origine est attribuée au Pavillon du Roi à Saint-Germain en Laye. Il paraitrait…

Pâte à pizza croustillante

7 février 2004

Une variante : la pâte à pizza croustillante à croquer en bouche comme un vrai plaisir gourmand

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