Tomates vertes au vinaigre

28 juillet 2004

Recette de : Tomates vertes au vinaigre. Un choix de vrai gourmet.

Tomates et concombres farcis au tartare de maquereau

28 juillet 2004

Gourmandises et plaisirs sont deux compagnons recherchés.

Tomates Confites

28 juillet 2004

C'est encore dans la tradition de la Provence.

Truites en bellevue

28 juillet 2004

Recette de : Truites en bellevue. Cette recette est a préparer la veille.

Truites de l’Escault

28 juillet 2004

Cette recette est simplement au beuure.

Truites au beurre

28 juillet 2004

Recettes de : Truites au beurre. La truite est certainement un des meilleurs poissons de la rivière, mais c'est aussi…

Truites à la hussarde

28 juillet 2004

Une qualité de poisson d'eau douce exeptionelle et maitrisée.

Truites à la crème

28 juillet 2004

La truite est un poisson pas chère. Elle se cuisine facilement et on la trouve toute l'année ou en toute…

Truite rôtie sur sa peau, beurre de sauge

28 juillet 2004

La truite est un poisson économique et délicieux, sauvages elles seront encore meilleures.

Truite maître d’hôtel

28 juillet 2004

La truite est un des meilleurs poissons de rivière, mais c'est certainement un des moins chers.

Truite fumée à la crème d’avocat glacé

28 juillet 2004

Un mélange contrasté, mais pas contesté. Son prix de revient est bas et le résultat est fort réussi.

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