Cette vraie recette de risotto italienne est un plaisir gustatif exceptionnel. Technique de cuisson du riz en risotto à l'italienne…
Recette de : Magrets de canard à l'échalote grise.
Recette de : Sablé aux pruneaux. Une vraie recette bretonne délicieuse et facile à réaliser.
Recette de : Sablé au beurre salé,confiture de cerises minute.
C'est la Grande Champagne, autour de Cognac et de Segonzac, qui produit les cognacs les plus fins et les plus…
Le Zabajone est né dans la province de Reggio Emilia et demeure une spécialité régionale mais la recette s'est vite…
Onctueux, à servir tiède ou au contraire frappé, le sabayon est un entremet d'origine italienne que l'on prépare souvent avec…
Recette de : Sabayon aux marrons glacés. Un dessert pour noël facile à réalisé mais qui demande de la justesse…