Recette Matelote d’anguilles au vin rouge d’Arbois

Matelote d’anguilles au vin rouge d'Arbois
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 30 minutes
Difficulté : Facile

Matelote d’anguilles, une recette régionale vivace Certaines recettes régionales de matelote rajoutent du lard et le flambage est facultatif.

Recette Grosses anguilles en matelote

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette: Grosses anguilles en matelote

Recette Boeuf mironton

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Difficulté : Moyenne

C’est un plat qui permet de bien cuisiner les restes et de leur donner une seconde vie. On appelle cela aussi la cuisine du placard.

Recette Confiture de griottes

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Confiture de griottes. Le miel peut être utilisé pour faire de savoureuses confitures naturelles, la proportion est identique à celle du sucre. Il peut aussi être clarifié si nécessaire.

Recette Confitures de fruits de saison

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 60 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Confiture de fruits de saison.

Recette Clafoutis aux cerises

Recette Clafoutis aux cerises
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Clafoutis aux cerises.