Potage au cresson

22 juin 2004

Le cresson alénois est un cresson typique des potagers orléanais, dont les feuilles ne sont pas rondes comme celles du…

Potage à l’arachide

22 juin 2004

Un potage original qui a un excellent goût. En plus ce potage est d'un prix de revient très intéressant.

Potage à la crème de châtaignes

22 juin 2004

J'aime les Cévennes, et je partage ici avec vous un moment de la poêsie du terroir local. Amour des légendes…

Pot-au-feu d’agneau au gros sel de Guérande

22 juin 2004

Le pot au feu d'agneau est un plat qui demande beaucoup de temps de cuisson et de préparation mais le…

Pot au feu de canard

22 juin 2004

Pour ceux qui l'ignorent encore, le canard se prête volontiers à ce mode de cuisson longue et douce et qui…

Pot au feu de boeuf

22 juin 2004

Bonjour la tradition du pot au feu.Mais un jour nous ferons "le pot au feu du roi".

Porc au four

22 juin 2004

Quand on sait choisir ses morceaux on fait avec le porc d'excellentes recettes. Le porc est facile à cuisiner et…

Pompe à l’ huile

22 juin 2004

Dessert cher à la provence que l'on fait souvent au moment de noël. C'est une sorte de fougasse qui entre…

Pommes flambées

22 juin 2004

Recette de: Pommes flambées Cette recette est peu onéreuse et très facile à faire.

Pommes de terre rôties au laurier frais

22 juin 2004

Une bonne idée et un vrai mariage entre la patate et le gros gris.

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