La Grouse ou Lagopède d'Ecosse (sic la cuisine du gibier Bocuse) est un oiseau de la taille d’une grosse perdrix…
Il n'y a pas si longtemps toutes les maîtresses de maison réalisaient elles-même leurs liqueurs. Cette recette était dans un…
Kouign-aman, LE gâteau au beurre Breton sans contexte , le gâteau au beurre par excellence Le Kouign-aman ressemble un peu…
Recette Confit d'olives noires Que ce soit sur une tranche de foie gras ou avec une volaille, la confiture d'olives…