C’est quoi les 3 cuissons en cuisine ?

7 janvier 2019

Chacun d’entre nous applique sans le savoir chacune de ces règles de base mais le faisons nous très bien ?…

Brioche perdue à la confiture de lait

7 janvier 2019

Les conseils de notre Chef Pierre Marchesseau pour votre recette de Brioche perdue à la confiture de lait Pour varier…

Pieds et paquets à la Marseillaise

7 janvier 2019

Le provençal de naissance que je suis ne peut ignorer ce plat d'anthologie qui me fait vibrer rien que dit…

Foie de veau blanc de Chalais à la vénitienne

6 janvier 2019

Les conseils de notre chef Pierre Marchesseau pour accompagner votre Foie de veau Servir le foie de veau à la…

Galette des Rois 2019

4 janvier 2019

Les conseils du Chef Pierre Marchesseau pour votre galette des rois - Ne pas oublier de glisser la fève dans…

Pommes au four parfumées de gingembre

3 janvier 2019

Des pommes golden cuites au four, farcies de gingembre, et de noix Une recette facile et savoureuse, pour le dessert…

Blanquette de veau à la vanille et aux petits légumes

2 janvier 2019

Subtilement parfumée avec des gousses de vanille, qui apportent une touche de douceur et d'originalité, cette recette de blanquette de…

Calories dans une côtelette grillée d’Agneau

2 janvier 2019

100 g de côtelette grillé d'agneau, ça contient : Calories : 230 Kcal 22g de protéines 0g de glucides 16g…

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