Galette des Rois 2019

4 janvier 2019

Les conseils du Chef Pierre Marchesseau pour votre galette des rois - Ne pas oublier de glisser la fève dans…

Pommes au four parfumées de gingembre

3 janvier 2019

Des pommes golden cuites au four, farcies de gingembre, et de noix Une recette facile et savoureuse, pour le dessert…

Blanquette de veau à la vanille et aux petits légumes

2 janvier 2019

Subtilement parfumée avec des gousses de vanille, qui apportent une touche de douceur et d'originalité, cette recette de blanquette de…

Calories dans une côtelette grillée d’Agneau

2 janvier 2019

100 g de côtelette grillé d'agneau, ça contient : Calories : 230 Kcal 22g de protéines 0g de glucides 16g…

Mousse au chocolat blanc

1 janvier 2019

Une mousse maison au chocolat, mais au chocolat blanc !

Langoustes royales au beurre d’estragon

31 décembre 2018

Les conseils de notre Chef Pierre Marchesseau... La plupart des poissonniers vendent des langoustes déjà cuites, vous pouvez aussi leur…

Tête à tête de Langouste rôtie au beurre d’orange, marrons laqués à la confiture de quetsches

30 décembre 2018

Les conseils de notre Chef de Pierre Marchesseau Vous pouvez également servir les marrons poêlés entiers simplement mélangés avec la…

Recettes de Noël à la langouste

30 décembre 2018

Il y a des produits que l'on a l'occasion de déguster que lors de grandes occasions, durant les fêtes de…

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