Gratin d’aubergines comme à la maison

12 décembre 2003

Recette de : Gratin d'aubergine comme à la maison. Les proportions des ingrédients ne sont pas rigides et peuvent être…

Gratin franc-comtois

12 décembre 2003

Recettes de : Gratin franc-comtois. Pour le gratin franc comtois faire cuire les pommes de terre avec la crème fraîche…

Gratin aux trompettes de la mort

12 décembre 2003

Recette de : Gratin aux trompettes de la mort. Ce fruit de la terre possède des parfums qui lui sont…

Gratin aux légumes

12 décembre 2003

Recette de : Gratin aux légumes. Les légumes de printemps comme d'ailleurs de toutes les saisons, sont excellents en gratin…

Gratin au maroilles

12 décembre 2003

Recette de : Gratin au maroilles. Le Maroilles a ses adeptes. Un bon gratin bien parfumé pour se réchauffer l'hiver,…

Gratin de pommes de terre du Berry au cantal

12 décembre 2003

Recette de : Gratin de pommes de terre du Berry au cantal La cuisine au fromage n'est pas toujours diététique,…

Gras-double à la bordelaise

12 décembre 2003

Recette de : Gras-double à la bordelaise. Tandis que le Lyonnais cuisine le gras-double à l'oignon, le Bordelais le fait…

Granité Framboise

12 décembre 2003

Recette de : Granité Framboise. Moment de fraîcheur que tous petits et grands apprécieront.

Grande quiche lorraine

12 décembre 2003

Origine de la Recette de Grande quiche lorraine. Si le mot quiche vient de l'allemand Kuchen, "gâteau";, il s'agit bien…

Goyére au maroilles

12 décembre 2003

Il est courant dans le Nord de servir cette préparation avec un verre de bière dans lequel on trempe un…

Goulash de boeuf tradition

12 décembre 2003

Recette de Goulash de boeuf traditionnel Mais notre ami Pierre Huth Hongrois de naissance, en toute modestie n'accepta pas que…

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