Cotriade

1 décembre 2003

Recette de : Cotriade Pour vous donner une idée, cela ressemble par son mode d'élaboration, à la bouillabaisse.

Corolles de brick aux mirabelles de Lorraine

1 décembre 2003

Recettes de : Corolles de brick aux mirabelles de Lorraine . Les petites prunelles nous tiennent à coeur et les…

Coquilles Saint-Jacques façon Rollinger

30 novembre 2003

Un plat très frais, à la saveur iodée et salée, à servir avec du pain de seigle grillé. Il met…

Coquilles Saint-Jacques aux endives

30 novembre 2003

Le roi des coquillages. Cru ou cuit, son goût est inaltérable.

Coquilles Saint-Jacques à la vapeur

30 novembre 2003

Recette de : Coquilles Saint-Jacques à la vapeur simple qui oblige à avoir des produits de premières qualité.

Coquilles Saint-Jacques à la fondue de poireaux

30 novembre 2003

Recette de : Coquilles Saint-Jacques à la fondue de poireaux. Le roi des coquillage. Cru ou cuit, son goût est…

Coquilles Saint-Jacques de sable gratinées

30 novembre 2003

Recettes de : Coquilles Saint Jacques de sable gratinées. La finesse de ses chairs fait de la coquille saint-jacques un…

Coquilles Saint-Jacques à la badiane au jus d’étrilles

30 novembre 2003

Recette de : Coquilles Saint-Jacques à la badiane au jus d'étrilles. Un produit d'exception donne toujours une recette remarquable et…

Coquilles Saint-Jacques aux épices

30 novembre 2003

Recette de : Coquilles Saint-jacques aux épices. La qualité des Coquilles Saint-Jacques donnera à ce plat sa véritable dimension c'est…

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