Tarte du Galapia….Galapian….

22 novembre 2003

Une tarte nappée de miel pour le plaisir de tous...

Cailles confites, croquant de pommes aux pignons

22 novembre 2003

Recette de : Cailles confites, croquant de pommes aux pignons. Petits oiseaux de plumes et grands plaisirs de bouche.

Cailles aux girolles

22 novembre 2003

Recette de : Cailles aux girolles. Se sont de petits oiseaux qui ont beaucoup de goût si ils sont sauvages.…

Cailles aux cerises

22 novembre 2003

Recette de : Cailles aux cerises. Plat sympathique et goûteux, il n'aura pas toutefois le puissant goût de gibier des…

Cailles au foie gras

22 novembre 2003

Des cailles bien dodues et fraîches se reconnaissent à leur ?il brillant et bombé. Farcies de foie gras et mijotées…

Caille farcie aux abricots, sauce au pineau

22 novembre 2003

La caille, c'est ce petit volatile qui se niche au plus profond des feuillages ou des moussus. Quand elle est…

Cabri sauté à l’ail

22 novembre 2003

Recette de : Cabri sauté à l'ail. Le persil l'ail et l'huile d'olive sont les ingrédients indispensables à la réussite…

Cabri rôti

22 novembre 2003

Recette corse de Cabri rôti Le cabri, nom traditionnel du chevreau, a une viande tendre que les corses préfèrent généralement…

Cabillaud meunière au chou blanc et champignons

22 novembre 2003

Recette de : Cabillaud meunière au chou blanc et champignons. Encore une recette qui vous fera plaisir, et qui sera…

Cabillaud en rosace

22 novembre 2003

Recette de : Cabillaud en rosace. Poisson qui sert à faire la morue. Mais, la moruette fraîche, le jeune cabillaud…

Cabillaud au paprika

22 novembre 2003

Le cabillaud qu'il soit frais, maruette, salé ou séché donne toujours d'excellentes recettes.

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