Recette de : Escalope de truite de mer au chou et côteaux champenois. Recette du Comité du tourisme 34 quai…
Recette de : Andouillettes de Troyes au cidre du pays d’Othe. Recette offerte par le Comité du tourisme de l'Aube.…
Recette de : Andouillettes au rosé des Riceys. Recette offerte par le Comité du tourisme de l'Aube. 34 quai Dampierre…
Recette de : Andouillettes de Troyes en brioche au champagne. Recette de Cyrille Micard Auberge de la seine 1 Faubourg…
Recette de : Agneau confit de 7 heures, polenta snackée, légumes étuvés au beurre. Recette proposée par le restaurant le…
Recette de : Gratin de pommes de terre au Chaource. Recette offerte par le Comité du tourisme de l'Aube. 34…
Recette de : Turbot en papillotes au champagne. Recette du Caveau des Riceys. 3, place des héros de la résistance…
Recette de : Croustillant de Saint Jacques à la crème de Chaource. Recette du Comité du tourisme. 34 quai Dampierre…
Recette de : Filets de rougets en croûte de mœlle au cidre de la forêt d’Othe. Recette du Comité du…
Recette de : Vol au vent d'escargots de Charmont et pieds de porc au cidre. Recette au cidre de la…
Recette de : Verrine de saumon au fromage de Troyes. Le Fromage de Troyes est réalisé à partir de lait…
Recette de : Terrine de foie gras au marc de champagne. Recette du Comité du tourisme de l'Aube. 34 quai…