Sauvage il est interdit de pêche sauf autorisations spéciales et personnalisées. On peut toutefois déguster ce saumon sauvage de loire…
Recette préféré de Pierre Marchesseau que lui faisait sa grand-mère.
Un des meilleurs morceau des abats de veau qui se mange et se déguste avec un bonheur certains et une…
Recette de : Écorces d'oranges confites au chocolatUne recette d’Écorces d'oranges confites au chocolat.
Les Conseils de Pierre pour la recette de Cabillaud au fenouil Un cabillaud au fenouil classique revisité façon agar agar,…