Galette des des Rois et…des Reines

1 janvier 2006

Recette de: Galette des des Rois et...des Reines sera très facile à réaliséer et pas chère. Utiliser des pâtes Herta…

Madeleine

1 janvier 2006

Cette recette est tirée d'un livre remarquable, peu de recettes certes, mais toutes excellentes, Proust, la cuisine retrouvée d'Anne Borel,…

Charlotte à la mangue

31 décembre 2005

Recette de : Charlotte à la mangue. Attention au sucre, respecter les proportions. Les mangues doivent être bien mûres mais…

Baghrir ou Crêpes Algériennes

31 décembre 2005

Recette de : Baghrir ou Crêpes Algériennes Cette recette de Baghrir ou Crêpes Algériennes, vous est offerte par Djamila de…

Râble de lapin farci aux morilles et au foie gras de canard

30 décembre 2005

Recette de : Râble de lapin farci aux morilles et au foie gras de canard. Cette recette de Lapin farci…

Filet de Chevreuil aux champignons

30 décembre 2005

Cette recette de Filet de Chevreuil aux champignons fait partie de cette cuisine tradition qu'on aime faire quand on est…

Faisane aux poires

30 décembre 2005

Recette de : Faisane aux poires . Le gibier est bon quand il est sauvage. Il n'a aucun goût quand…

Fricassée de poularde aux écrevisses

30 décembre 2005

Recette de : Fricassée de poularde aux écrevisses. Plaisirs des yeux d'abord car ses couleurs sont belles, plaisirs du nez…

Dinde farcie aux morilles

30 décembre 2005

Recette de : Dinde farcie aux morilles.

Crème safranée aux mousserons

30 décembre 2005

Recette de : Crème safranée aux mousserons. Cette recette sera meilleure avec des mousserons frais, juste cueillis et pour en…

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