Coquilles Saint-Jacques aux citrons confits

30 décembre 2005

Cette recette de Lotte en saltimboccca est un plat qui nous vient de la botte. En France, il a ses…

Jambon des Noëls d’hier

30 décembre 2005

Recette de : Jambon des Noëls d'hier. C'est une tradition du siècle dernier. Mais, il faut la conserver. C'est en…

Pot-au-feu de Noël

30 décembre 2005

Recette de : Pot au feu de Noël. Cette recette de Pot-au-feu de Noël est dans la pure tradition française.…

Lotte en saltimboccca

30 décembre 2005

Recette de : Lotte en saltimboccca.

Langouste croustillante au cresson

30 décembre 2005

Cette recette de Langouste croustillante au cresson est un plat de fêtes. Mais ce peut être aussi un plat de…

Cèpes en millefeuille et artichauts au parmesan

30 décembre 2005

Recette de : Cèpes en millefeuille et artichauts au parmesan. Cette recette de Cèpes en millefeuille et artichauts au parmesan…

Terrine de boeuf glacée à la mousse de foie gras

30 décembre 2005

Recette de : Terrine de boeuf glacée à la mousse de foie gras

Soupe glacée de lotte et langoustines

30 décembre 2005

Recette de : Soupe glacée de lotte et langoustines. Dans la série je me régale, une découverte à ne pas…

Lotte au foie gras et endives caramélisées

29 décembre 2005

Recette de : Lotte au foie gras et endives caramélisées. Cette recette de Lotte au foie gras et endives caramélisées…

Saumon sauvage à la faiselle et au pamplemousse

29 décembre 2005

Recette de :Saumon sauvage à la faiselle et au pamplemouse

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