Flan au lait

6 décembre 2003

Recette de: Flan au lait ou la tarte au quemeu. Dans la Haute-Marne, ce flan au lait s'appelle la tarte…

Croûte feuilletée aux baies de cassis

6 décembre 2003

Recette de : Croûte feuilletée aux baies de cassis. C'est dans la région de Dijon ou dans l'est que se…

Filets mignons de veau à la hongroise

6 décembre 2003

Recette de : Filets mignons de veau à la hongroise Le veau élevé sous la mère est plus cher mais…

Filets de sole à la normande

6 décembre 2003

Recette de Filets de sole à la normande, pourquoi 'normande' ? C'est la garniture de crevettes et de moules dans…

Filets de rougets de roche poélés à l’huile d’olive

6 décembre 2003

Recette de : Filets de rougets de roche poélés à l'huile d'olive. Des petits rougets de roche sont parfaits et…

Filets de poisson aux carottes

6 décembre 2003

Recette de : Filets de poisson aux carottes. Cette recette est facile à faire, agréable à déguster, et d'un coût…

Poêlée du pêcheur breton

6 décembre 2003

Recette de : Poêlée du pêcheur breton.

Filets de lieu jaune

6 décembre 2003

Le lieu reste un poisson de faible prix qui donne d'excellentes recettes faciles à cuisiner.

Filet mignon de porc sauté aux coques et ciboulette

6 décembre 2003

Recette de : Filet mignon de porc sauté aux coques et ciboulette.

Filet mignon de porc sauce à la pomme aux petits légumes

6 décembre 2003

Recette de : Mignon de porc sauce à la pomme aux petits légumes. Le filet mignon de porc est une…

Filet mignon de porc poêlé

6 décembre 2003

Conseil du Chef pour votre Recette de : Filet mignon de porc poêlé. Le filet mignon est le morceau le…

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