Recette de : Ravioles, pommes noisettes et chocolat.
Recette de : Pêche melba, glace vanille et son coulis de groseilles.
Recette de : Verrines de saumon sauvage de loire à la crème d'échalotes. Recette réalisée au saumon de loire.
Les Conseils de Pierre pour vos verrines de saumon sauvage de Loire à la crème de thé vert On peut…
Recette de : Tomates confites aux fruits frais et secs.
Recette de : Tajine de bananes aux fruits secs et au caramel.
Recette de : Rôti de magrets aux champignons sylvestres.
Recette de : Epaules de lapin dorées sur fondue de légumes au parmesan.
Recette de : Gigot d’agneau de lait en croûte de sel.