Colvert rôti aux figues

30 novembre 2003

Recette de : Colvert rôti aux figues. Un régal pour les amateurs de canard. C'est un gibier remarquable qui demande…

Colombo de Poulet

30 novembre 2003

Vive la cuisine d'ailleurs et surtout de chez nos cousins de l'autre côté de l'atlantique.

Colombo de porc

30 novembre 2003

Recette de : Colombo de porc. La poudre à colombo ou la poudre de colombo n'est pas une épice mais…

Colin en médaillon

30 novembre 2003

Recette de : Colin en médaillon. Le colin, le colinot, le merlu sont des poissons très proches presque identiques qui…

Oeufs à la pizzaiola.

29 novembre 2003

Recette de : oeufs à la pizzaiola. Les oeufs seront achetés frais chez son volailler. Ils seront toujours de la…

Omelette d’épinards à l’oseille

29 novembre 2003

Recette de : Omelette d'épinards à l'oseille. Les oeufs seront achetés frais chez son volailler pour réaliser une omelette d'épinards…

Oeufs en gratin

29 novembre 2003

Recette de: oeufs en gratin. Les oeufs en gratin sont très faciles à cuisiner. Une seule chose s'impose à nous.…

Oeufs brouillés aux girolles

29 novembre 2003

Recette de: oeufs brouillés aux girolles Attention, il y a une astuce. Laisser quelques heures dans une boite en plastique…

Farinette

29 novembre 2003

Recette de : Farinette. La farinette appelée également farinade, pachade ou omelette enfarinée, cette préparation est commune à toute l'Auvergne.…

Cocotte de petits pois au saucisson chaud

29 novembre 2003

Recette de : Cocotte de petits pois au saucisson chaud. Le printemps apporte la renaissance des sèves, des saveurs nouvelles…

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