• Agneau
• France
• Origine
• Plats
• Recettes
• Viandes

Brochettes d’agneau à l’ail

Notre chef vous conseille pour accompagner Vos brochettes d'agneau à l'ail Un tian de Provence ou d'un gratin de pommes…

• Agneau
• France
• Origine
• Plats
• Recettes
• Viandes

Carré d’agneau en croute de miel et thym citron

Petit secret de chef pour votre carré d'agneau en croûte : Pour attendrir l'agneau un maximum, je vais vous donner…

• Alcools et spiritueux
• Produits

Calories dans l’Armagnac

100ml d'Armagnac vous apportent : Calories : 250 Kcal 0g de protéines 0g de glucides 0g de lipides Combien de…

• Agneau
• France
• Origine
• Plats
• Recettes
• Viandes

Gigot d’agneau mariné aux herbes

Gigot d’agneau mariné aux herbes et au curry Un agneau du Berry venu en voisin...Bê, bê !!!

• France
• Origine
• Plats
• Poule
• Recettes
• Viandes
• Volailles

Poule au pot d’Henri IV

Conseils de notre Chef Farcir la poule avec ses abattis hachés et 200 grammes de jambon de pays, 200 grammes…

• Boissons
• France
• Origine
• Recettes

Cocktail Azteca

Cocktail à base de tequila, mangue et citron vert

• France
• Origine
• Plats
• Recettes
• Veau
• Viandes

Rôti de foie de veau mariné au porto

• France
• Légumes
• Origine
• Plats
• Recettes

Tempura de légumes frais

• Vidéos

Gourmets des Régions de France, présentation en vidéo

Présentation de l'association Gourmets des Régions de France par Pierre Marchesseau

• France
• Légumes
• Origine
• Plats
• Poitou Charentes
• Recettes

Le farci poitevin ou Poule verte

Notes de notre Chef pour votre farci poitevin En principe, le farci se réalise à l’aide d’un « filet à…

• Canard
• France
• Origine
• Plats
• Recettes
• Viandes
• Volailles

Confit de canard de Chalosse

Un vrai de Chalosse, rien à changer, rien qu'à déguster. Un pur bonheur...

• Faisan
• France
• Gibiers
• Origine
• Plats
• Recettes
• Viandes

Faisan au chou