Le calamar est un crustacé qui se marie à la perfection avec les poivrons. Du plaisir et dugoût, c'est le…
Les cerises au vinaigre donneront à votre cuisine une autre dimension gustative... Le Conseil de Pierre pour les Cerises au…
Les demoiselles de la mer sont en gourmandises de carpaccio de pamplemousse. Mariage heureux, mariage goûteux.
Joli panel de produits de terroirs tout en fraîcheur d'une cuisine du soleil qui éclatera en bouche.
La carbonade Flamande est aussi vieille que les grands peintres de l'époque du même nom. C'est un plat comme notre…
Le canard est une viande très agréable, goûteuse qui doit être cuisinée à basse température pour conserver ses valeurs énergétiques,…
Très saine, bonne pour les enfants la cervelle est un mets de choix quand on sait bien le préparer.
Un plat bien agréable, surtout si on a la chance de trouver des gambas vivantes
Une recette relativement simple, s'adaptant au nombre de convives sur la base de 2 côtes d'agneau par personne. La réussite…
Le calamar est un crustacé qui, bien cuisiné apporte du plaisir au palais. Il peut être utilisé de différentes façons…
Petit gâteau qui séduit tout le monde le cake aussi bien en sucré que salé séduit les petits comme les…
Le veau blanc du Limousin est plein de vertus C'est une excellente viande, son goût est parfait. Méfiez vous des…