Recette de : Coussin de saumon au Comté. Cette recette de Coussin de saumon au Comté esr remarquable. Conseil :…
Recette de : Truite fario, julienne de légumes au houblon. Cette recette de truite fario, julienne de légumes au houblon,…
Recette de : Cromesquis de comté. Cette recette de Cromesquis de comté est à la fois amusante, osée, mais c'est…
Recette de :Champignons farcis à l' émincé d'escargots.
Cette recette de mille feuilles de céleri frit à la mousseline de veau et comté, cèpes, sauces mac vin est…
Recette de : Gaudes façon gnocchi au vieux comté. Les gaudes: spécialité culinaire ancienne du Jura et de la Bresse.…
Recette de : Truite aux parfums du terroir en papillote.
Recette de : Mille-feuille de féra, écrevisses du Jura au vieux comté. Les conseils de pierre, veiller à ce que…
Recette de: Mille-feuilles de comté, pommes reinettes, noix et curry.